Die roten Pinot Noir-Trauben werden sofort nach dem Entbeeren abgepresst und dann wie ein Weisswein im Edelstahltank gekeltert und ausgebaut. Durch Filtration der Farbpartikel ist dieser Wein weiss wie ein Weisswein.
Traubensorten
Pinot Noir
Produkt Merkmale:
Alkoholgehalt | 13% |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller | Von Salis |
Herstellungsland
CH - Schweiz