Er hatte an der Ecole des Vins de Bourgogne studiert, bevor er in Weinbaugebieten in Marokko, Kalifornien, im Bordeaux und in der Champagne tätig war, um sich schliesslich das Douro-Tal auszusuchen, wo er mit grossem Erfolg tätig ist.
Traubensorten
40% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz, 10% Alicante Bouschet
Produkt Merkmale:
Alkoholgehalt | 13% |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller | Quinta do Cume |
Herstellungsland
Portugal